Informasi kesehatan ibu dan anak

Kumpulan Informasi untuk kesehatan ibu dan anak

Sup Tomat

February22

Sup Tomat ini dapat disajikan sebagai lauk anak makan siang + nasi ataupun untuk sarapan atau camilan di sore hari.

Bahan :

Tomat   3 buah - dipotong-potong
Bawang Bombay 1 buah (ukuran kecil) - dipotong dadu kecil-kecil
Daun Seledri 1 batang (dipotong)
Pasta Tomat (secukupnya)
Kaldu Ayam 500 ml
Susu Bubuk 1 sdm (diencerkan)
Keju Parut (secukupnya)
Daging Ayam cincang (secukupnya)
Garam (sedikit)
Merica (sedikit)
Gula (sedikit)

Cara Membuat :
- Siapkan kaldu ayam dengan merebus tulang ayam + air 600 ml hingga mendidih kemudian dinginkan
- Tumis bawang bombay, daun bawang, seledri dengan mentega hingga layu
- Masukkan tomat dan kaldu tadi kedalam tumisan bawang diatas kemudian rebus hingga mendidih.
- Angkat, dinginkan lalu blender.
- Setelah di blender dituangkan ke panci beri pasta tomat, masukkan daging cincang, garam, merica dan  gula.
- Tuangkan susu bubuk yang dicairkan, aduk hingga agak mengental. Angkat
- Siap disajikan ditaburi dengan keju parut

Selamat Mencoba, semoga si buah hati menyukainya

posted under Bayi

Email will not be published

Website example

Your Comment: